o cheiro da pia.

SÃO PAULO - Todo dia, ao abrir a porta de casa, junto com a boa sensação de chegar, sou recepcionado pelo cheiro da pia. O verdadeiro cheiro das entranhas. Uma mistura de esgoto com o resto do resto de comida. Ou, ainda mais exato: resto do resto de gordura que vai se acumulando no encanamento. Já foram várias as vezes que me pego dispensando óleo de fritura pelo ralo da pia da cozinha. Aqui eu assino meu atestado de burrice. Mesmo sabendo que o óleo doméstico pode contaminar milhares de litros de água, seja no lençol freático ou em contato com rios e córregos.

Há algum tempo, circulou na internet um texto que comentava a importância de não se jogar óleo no ralo da pia, uma vez que a contaminação seria inevitável. A informação é em sua grande parte verdade, e cumpre bem o papel alarmista que a conservação deve ter, mas necessita de maiores esclarecimentos. A Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo (Sabesp) ressalva que seu Sistema de Tratamento de Esgoto é dimensionado e possui toda a infra-estrutura necessária para o tratamento adequado do esgoto coletado que, em seguida, tem a devida e correta destinação, não havendo nenhum contato do óleo doméstico com a água antes do tratamento. Também, todas as residências devem possuir caixa de gordura, o que retém o óleo de origem animal e vegetal. Porém, a própria Sabesp alerta que o acúmulo de óleos e gorduras nos encanamentos pode causar entupimentos, refluxo de esgoto e até rompimentos nas redes de coleta, e dessa forma a contaminação de água e solo seria invevitável.

Um ótimo exemplo está sendo dado pela ONG Intituto Triângulo que atua na Grande ABC como coletora de óleo usado e disseminadora de informações sobre ações de preservação ambiental. Seus agentes sócioambientais recolhem o óleo armazenado em garrafas PET em bairros de Santo André, São Bernardo e São Caetano. Todo o óleo arrecadado é reciclado em uma usina própria do Instituto, resultando em um produto ecoeficiente: o sabão em pedra.

Também já me disseram que existe um produto chamado “diabo verde” que limpa a gordura de pias e ralos, o que, se eu tivesse comprado e utilizado, acabaria com o cheiro forte da minha pia. E aqui eu assino meu segundo atestado de burrice.


www.sabesp.com.br

www.triangulo.org.br


(esse post vem afirmar o velho cliché de que conservação começa em casa).